Bei diesen doch sehr strengen Temperaturen beschränkt sich die Arbeit im Garten auf die Kontrolle der Staudenrabatten und der Erdbeerpflanzen. Diese Pflanzen können ‘hochfrieren’ bei diesen Temperaturen, besonders wenn sie im Herbst frisch gepflanzt wurden. Am Besten wartet man, bis der Frost nachläßt und setzt die Pflanzen wieder gut in den Boden, drückt sie an und schützt sie mit locker aufgelegten Reisigzweigen (z.B.: Tanne).
Obstbäume und Ziergehölze nicht bei Frost schneiden. Warten Sie auf die nächsten frostfreien Tage um Ihren Baum oder Strauch in Form zu bringen.
Porree und Grünkohl können auch jetzt, falls noch nicht geschehen, geerntet werden.
